未加工的农业、水产养殖业、园艺、林业产品；未加工的谷物和种子；新鲜水果和蔬菜，新鲜芳香草本植物；草木和花卉；种植用球茎、幼苗和种子；活动物；动物的饮食；麦芽。
第三十一类主要包括没有经过任何为了食用目的处理的田地产物和海产品，活动物和植物，以及动物饲料。 本类尤其包括： ——未加工的谷物；——植物残体；——未加工的藻类；——未切锯木材；——待孵蛋；——新鲜蘑菇和块菌； ——动物用便溺垫物，例如：香砂，宠物用砂纸。 本类尤其不包括：——微生物培养物和医用水蛭（第五类）；——动物用膳食补充剂和含药物的饲料（第五类）；——半成品木材（第十九类）；——人造鱼饵（第二十八类）； ——米（第三十类）；——
人或动物食用的未加工藻类310003，新鲜甜菜310015， 新鲜角豆（带荚）310022， 新鲜蘑菇310024， 菊苣根310029， 新鲜菊苣310030， 新鲜黄瓜310037， 新鲜蔬菜310042， 新鲜南瓜310043， 鲜豆（带荚）310054， 新鲜莴苣310075，新鲜小扁豆（带荚）310076， 新鲜洋葱310092， 新鲜韭葱310108， 新鲜豌豆（带荚）310109， 新鲜土豆310110， 大黄（新鲜蔬菜）310116， 新鲜块菌310121，新鲜菠菜310149，新鲜洋蓟 310153，新鲜蒜310158，新鲜西葫芦 310159，人或动物食用海藻 310003
※鲜食用菌C310020， 食用鲜花C310021，新鲜青蒜C310025，食用新鲜芦荟C310026，食用新鲜仙人掌C310027
【备注】
1.大黄（新鲜蔬菜）与第十版及以前版本3103大黄交叉检索。
2.人或动物食用的未加工藻类与第十版及以前版本3108人或动物食用海藻交叉检索。
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